Reklama
  • Czwartek, 27 lutego 2014 (08:05)

    Zupa gulaszowa z łopatki z cukinią

Zdjęcie

/Arch./Madejski Studio
/Arch./Madejski Studio

50 dag łopatki podsmaż. 2 cebule i ząbek czosnku zeszklij na oleju, wsyp sól, pieprz, słodką paprykę, szczyptę ostrej, przyprawę włoską, wymieszaj. Włóż wszystko do garnka, wlej litr bulionu warzywnego i pomidory z puszki (bez skórki) wraz z zalewą. Gotuj na małym ogniu, aż mięso zmięknie.

Reklama

Dodaj małą cukinię pokrojoną w półplasterki i gotuj jeszcze 5 minut. Ugotuj 1/2 szklanki makaronu świderki i dodaj do zupy. Podawaj posypaną zmiażdżonym kolorowym pieprzem i świeżymi ziołami.

Więcej na temat:zupa | z | DENTAMDC | dane | danie | Dana | Dubai Mercantile Exchange | Dania

Zobacz również

  • Składniki na 4 porcje: 1 kg pomidorów (czerwonych i żółtych), 1 strąk zielonej papryki, 1 strąk czerwonej papryki, 1 długi ogórek, 2 kromki białego chleba, 2-3 ząbki czosnku, 1 mała cebula, 4 łyżki... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.