Reklama
  • Wtorek, 9 lutego 2016 (10:05)

    Zupa curry z krewetkami

Składniki: kawałek imbiru, 3 ząbki czosnku l papryczka chili, 4 łyżki oliwy, 40 dag pomidorów, łyżka curry, 2 szklanki mleka kokosowego l szklanka bulionu, 3 ziemniaki, sól, 16 obranych krewetek, 2 łyżki posiekanej kolendry, szczypta cynamonu, sok z limonki, cukier

Przygotowanie:

Imbir, czosnek i papryczkę chili drobno pokrój. Następnie obsmaż na oliwie w garnku. Dodaj przyprawę curry i wrzuć obrane ze skórki pomidory, wlej mleko kokosowe i bulion. Wszystko razem zagotuj.

Ziemniaki obierz, pokrój i wrzuć do garnka. Zagotuj. Kiedy ziemniaki będą miękkie, dodaj krewetki i kolendrę. Przed podaniem danie dopraw cynamonem, sokiem z limonki, cukrem i solą.

Reklama

Na żywo
Więcej na temat:zupa | ziemniaki | Zupa curry | curry

Zobacz również

  • Składniki: 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 2 jabłka, 80 dag buraków, 3 łyżki masła, 200 ml wytrawnego białego wina, 1,5 l bulionu drobiowego, 3-4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany, cukier, 6 jajek, sól,... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.