Reklama
  • Środa, 9 października 2013 (11:00)

    Rosół z kury z fasolą

W mojej rodzinie tak gotujemy go od lat.

Składniki: pół wiejskiej kury, 20 ziaren fasoli, jaś, 5 suszonych grzybów, 2 marchewki, pietruszka, seler, por, sól, pieprz, natka.

Reklama

Przygotowanie: Fasolę mocz 3 godz. Kurę i grzyby opłucz. Warzywa pokrój. Wszystkie składniki włóż do garnka z wodą, gotuj na wolnym ogniu minimum 2 godz.

Przypraw solą i pieprzem. Rosół podawaj z domowym makaronem, ozdób natką.

Chwila dla Ciebie
Więcej na temat:z | Kury | rosół

Zobacz również

  • Składniki na 4 porcje: 70 dag goleni wołowej,1 duża cebula, 25 dag pora, 1 opakowanie włoszczyzny, 100 ml białego wytrawnego wina, oliwa, po 2 liście laurowe i ziarna ziela angielskiego, sól, pieprz więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.