Reklama
  • Wtorek, 21 sierpnia 2012 (13:39)

    Rosół z imbirem - w 45 minut

Zdjęcie

Rosół z imbirem /Smacznego
Rosół z imbirem
/Smacznego

Składniki:

- 2 korpusy z kurczaków,
- 2 marchewki,
- seler,
- por,
- pietruszka,
- pieprz i sól,
- 20 dkg pieczarek,
- kawałek świeżego imbiru,
- łyżeczka imbiru w proszku

Przygotowanie:

Reklama

Umyć starannie korpusy kurczaków. Następnie włożyć je do dużego garnka z wodą. Gotować około 15 minut. Zdjąć szumowiny, które powstaną na wierzchu.

Następnie dokładnie umyć i pokroić warzywa. Posiekać także w drobną kostkę imbir oraz pieczarki. Warzywa, imbir, pieczarki, pieprz, sól i przyprawy wrzucić do garnka. Całość gotować około 20 minut.

Na koniec wyjąć korpusy kurczaka i część warzyw.

Najlepiej rosół podawać z drobnym makaronem.

1 porcja - 390 kcal.

Czas przygotowania: 45 minut.



Smacznego

Zobacz również

  • Składniki dla 4 osób: 40 boczku wędzonego • mała włoska kapusta • włoszczyzna • 3 ziemniaki • natka pietruszki • 2 łyżki masła łyżeczka oleju • 3 ziela angielskie • 3 liście laurowe • sól •... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.