Reklama
  • Wtorek, 31 grudnia 2013 (11:00)

    Lekki rosół z kurczaka

Składniki: kurczak, 2 marchewki, pietruszka, pół selera korzeniowego, pół cebuli, sól, pieprz natka, litr mleka, szklanka kaszy manny.

Kurczaka podziel na kawałki, zdejmij skórę. Zalej zimną wodą do 2/3 wysokości garnka. Zagotuj, usuń szumowinę.

Reklama

Warzywa obierz, umyj, pokrój na kawałki. Cebulę opal na ogniem. Warzywa włóż do garnka, wsyp 1-2 łyżeczki soli, gotuj ok. 2 godz. na małym ogniu. Mleko zagotuj, wsyp kaszę. Chwilę gotuj.

Rozsmaruj na tacy, ostudź. Z kaszy foremką wykrój gwiazdki. Zalej gorącym rosołem, udekoruj natką.

Przepis przysłała Jadwiga Kwiek z Faściszowej.

Chwila dla Ciebie
Więcej na temat:mleko | kurczak | przepis | z | FA | rosół | kurczaki

Zobacz również

  • Składniki dla 4 osób: Puszka groszku zielonego • 30 dag strąków groszku • jabłko • kolendra • włoszczyzna • kalarepa • papryka • natka pietruszki • śmietana • 2 liście laurowe • 3 ziela... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.