Reklama
  • Środa, 25 stycznia (08:05)

    Krem z pomidorów z naleśnikami

Składniki: 3 puszki pomidorów, 2 łyżki oliwy, 2 łyżki masła , cebula, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki mąki, szklanka bulionu, pieprz, sól, cukier, śmietana. Na naleśniki: szklanka mleka , szklanka mąki, 2 jajka, słoiczek pesto, sól, olej do smażenia.

Mleko, mąkę, jajka i szczyptę soli wymieszaj i usmaż naleśniki. Gdy wystygną, posmaruj je pesto i zwiń. Włóż do lodówki, a następnie pokrój w 2,5 centymetrowe kawałki. Ponadziewaj na patyczki.

Cebulę i czosnek drobno posiekaj, przesmaż na rozgrzanej oliwie z masłem. Dodaj mąkę i energicznie rozprowadź. Następnie wlej gorący bulion i wymieszaj trzepaczką.

Reklama

Cały czas mieszając, dodaj zmiksowane pomidory z puszki. Dopraw do smaku solą, cukrem i pieprzem. Na koniec wszystko jeszcze raz zblenduj. Zupę rozlej do podgrzanych miseczek, polej śmietaną i ułóż szaszłyki.

Na żywo

Zobacz również

  • Składniki: 3 duże marchewki, 1 pietruszka, 1/4 selera, kawałek pora, 2 kostki bulionowe, 1 duża puszka pomidorów w zalewie, 1-2 ząbki czosnku, cukier, 3 dag sera typu parmezan, 4 kromki... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.