Reklama
  • Czwartek, 17 marca 2016 (13:00)

    Kartoflanka z porem i serem

Składniki na 4 porcje 1 l bulionu z kurczaka, 20 dag startego żółtego sera, 2 pory, 2-3 średnie ziemniaki, 1 łyżeczka majeranku, szczypta gałki muszkatołowej, 2 łyżki śmietany 18%, grubo mielony pieprz

1. Pory bardzo dokładnie umyj i pokrój na plasterki. Ziemniaki obierz, potnij w kosteczkę. Warzywa wrzuć do bulionu, dodaj przyprawy. Gotuj, aż ziemniaki będą miękkie.

Reklama

2. Zupę zmiksuj. Odłóż 4 łyżeczki drobno startego sera, resztę domieszaj do zupy. Dopraw ją pieprzem, wlej śmietanę i podgrzej. Podawaj posypane startym serem.

Naj

Zobacz również

  • Składniki: 3 ziemniaki, 1 duży seler, 1 marchewka, 1,5 l bulionu drobiowego, 3 tosty pszenne, czosnek, 200 ml gęstej kwaśnej śmietany 22 proc., sól, pieprz, gałka muszkatołowa, kolendra. więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.